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Case Study : Automatisation Data Restaurant - Nocodetoulouse
Case Study • Restauration

Comment donner au Chef une visibilité immédiate sur ses achats ?

Les restaurateurs perdent de l'argent en pilotant à l'aveugle.
Nous avons construit une solution sur-mesure pour analyser les ventes, gérer les stocks et négocier avec les fournisseurs.

Découvrir la solution pour mon resto

1. La Réponse

Fini les fichiers Excel obscurs qui circulent par mail. Nous déployons une application web dédiée, sécurisée, accessible depuis n'importe quel ordinateur ou tablette en cuisine.

Le besoin client : "Je veux que ce soit aussi simple que de se connecter à ma boîte mail."
Login Dashboard Gaïa

2. La Vue d'Ensemble

Voici ce que le Chef voit tous les matins. Une connexion directe avec les données de caisse (Lightspeed). Il peut filtrer par département (Plat, Vin, Dessert) et voir l'évolution jour par jour.

  • Données mises à jour automatiquement
  • Filtres dynamiques
Tableau de bord Ventes

3. Le Détail qui Rapporte

En cliquant sur le "tableau", le restaurateur accède à sa fiche d'identité.

C'est ici que se joue la rentabilité :
"J'en vends 40 le samedi, mais seulement 12 le mardi. Je vais ajuster mes commandes de fromage frais pour éviter la perte."

4 181 €
Ventes cumulées sur ce plat
Analyse détaillée produit
Architecture Invisible

Comment nous avons automatisé le flux ?

Le restaurateur ne voit que le dashboard. Mais derrière, une machinerie robuste tourne 24/7.

Schéma Lightspeed vers Supabase
Script

1. Extraction (Script)

Le script Google intercepte l'e-mail matinal de Lightspeed.

Drive

2. Stockage (Drive)

Archivage automatique des fichiers CSV bruts.

Supabase

3. Traitement (Supabase)

L'IA structure la donnée pour la rendre exploitable.

Expertise Nocodetoulouse

Développé avec les meilleurs outils du marché

Pour garantir rapidité et évolutivité, nous utilisons une stack technique de pointe.

Une interface fluide et maintenable

Nous combinons la puissance de Lovable pour le design d'interface et l'intelligence de Cursor pour un code propre et optimisé.

Cela nous permet de livrer votre dashboard en un temps record, avec une qualité digne des plus grandes Startups de la Silicon Valley.

Stack Lovable Cursor
Interface de développement

Votre restaurant génère des données.
Utilisez-les.

L'installation technique est gérée à 100% par notre agence. Vous n'avez qu'à récolter les bénéfices : moins de pertes, meilleures négociations.

Réserver mon Audit Gratuit

Aucune carte de crédit requise. Simple discussion de faisabilité.